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Retrait chez Goutéo aux Longevilles-Mont-d’Or : jours, horaires et marche à suivre

Plats chauds à emporter avec frites emballés dans des boîtes en carton, prêts au retrait

Des plats frais préparés et emballés pour le retrait à emporter. Photo : Mediha Ekici (Pexels)

Vous avez repéré le plat du jour, il ne reste qu’à savoir quand et comment le récupérer. Chez Goutéo, aux Longevilles-Mont-d’Or, le retrait se fait sur trois jours fixes (mercredi, vendredi, samedi) et repose sur une règle simple : une commande passée avant 10h est prête pour un retrait sous 48h. Cet article vous donne l’adresse, les créneaux exacts, le tableau de correspondance commande / retrait, et chaque étape à suivre une fois sur place, sans mauvaise surprise.

Retrait chez Goutéo aux Longevilles-Mont-d’Or : l’essentiel en un coup d’oeil

Le retrait s’effectue directement au point de vente Goutéo, aux Longevilles-Mont-d’Or, dans le Haut-Doubs, les mercredi, vendredi et samedi, sur un créneau de référence de 8h30 à 11h. Ces jours de retrait sont ceux qui font foi (ils correspondent aux conditions générales de vente de Goutéo) : c’est la seule source horaire à retenir.

Concrètement, vous commandez le menu du jour en ligne, vous respectez l’heure limite, puis vous venez chercher votre commande au créneau indiqué. Le retrait sur place est gratuit : aucun frais ne s’ajoute au prix des plats.

Chaque plat est préparé personnellement par Théo Moulun, chef fondateur de Goutéo. Sa démarche du frais et du local est détaillée sur la page À propos. Pour lancer votre commande maintenant, rendez-vous sur la page Commander.

Comment fonctionne le retrait, étape par étape

Chef souriant en chemise en denim servant des repas fraîchement cuisinés depuis la cuisine

Un chef sert les repas fraîchement préparés au moment du retrait. Photo : Vladislav Anchuk (Pexels)

Le retrait tient en quatre étapes : composer sa commande en ligne, respecter l’heure limite, se présenter au point de retrait le bon jour, puis récupérer et régler les plats. La seule contrainte réelle est l’heure limite de commande, qui conditionne le créneau de retrait.

Étape 1 : composer votre commande. Ouvrez la boutique Goutéo et sélectionnez le menu du jour, renouvelé chaque jour selon les arrivages. Ajoutez au panier les plats et, si vous le souhaitez, des produits d’épicerie fine à associer au retrait.

Étape 2 : respecter l’heure limite. Une commande passée avant 10h est préparée pour un retrait sous 48h ouvrés. Exemple concret issu des conditions de Goutéo : une commande passée le lundi avant 10h est prête le mercredi entre 8h30 et 11h. Passé 10h, la commande bascule sur le créneau de retrait suivant.

Étape 3 : se présenter au point de retrait. Venez aux Longevilles-Mont-d’Or le jour et pendant le créneau indiqués dans la confirmation de commande. Prévoyez votre nom ou numéro de commande pour accélérer la remise.

Étape 4 : récupérer et régler. Vous repartez avec votre commande vérifiée. En cas de retard ou d’imprévu, prévenez au plus tôt via la page Contact : un simple appel évite un aller-retour inutile.

Quand commander pour retirer quel jour : le tableau de correspondance

La règle est constante : commandez avant 10h pour un retrait sous 48h, sur l’un des trois jours de retrait (mercredi, vendredi, samedi). Le tableau ci-dessous traduit cette règle en calendrier clair, et remplace toute information horaire divergente qui pourrait subsister ailleurs sur le site.

Jour de commande (avant 10h) Jour de retrait Créneau de retrait
Lundi Mercredi 8h30 – 11h
Mercredi Vendredi 8h30 – 11h
Jeudi Samedi 8h30 – 11h

Commandes tardives. Une commande validée après 10h est reportée au créneau de retrait suivant. Si vous commandez un mercredi à 11h, par exemple, le retrait le plus tôt se fera le samedi.

Jours de fermeture et menu du jour. En dehors des jours de retrait (mercredi, vendredi, samedi), aucun retrait n’est assuré. Le menu étant préparé à la commande selon les arrivages, certaines créations peuvent être indisponibles : consultez le menu de la semaine avant de valider. Les jours fériés peuvent modifier les créneaux : vérifiez la confirmation de commande ou contactez Goutéo en cas de doute.

À venir : distributeur automatique 24h/24. Goutéo prépare un distributeur automatique permettant de retirer une commande en dehors des créneaux habituels, y compris le soir et le week-end. Cette option n’est pas encore active : elle sera annoncée dans les actualités du site dès son ouverture.

Retrait sur place ou livraison : comment choisir

Camion rouge circulant sur une route enneigée dans un paysage d'hiver de montagne

La livraison sillonne les routes du Haut-Doubs, jusqu’en hiver. Photo : Alotrobo (Pexels)

Le retrait aux Longevilles-Mont-d’Or est l’option la plus simple et la seule totalement gratuite. La livraison prend le relais si vous ne pouvez pas vous déplacer, avec une grille de frais claire selon la distance.

  • Retrait sur place aux Longevilles-Mont-d’Or : gratuit. Aucun frais, vous payez uniquement vos plats.
  • Livraison zone standard, jusqu’à 15 km : livraison comprise. Le tarif de livraison est inclus, sans supplément.
  • Livraison zone étendue, de 15 à 35 km : supplément de 5 euros. Un forfait unique s’ajoute au montant de la commande.
  • Au-delà de 35 km : sur devis. Contactez Goutéo pour étudier la faisabilité et le coût.

Cette grille kilométrique couvre une large partie du Haut-Doubs autour des Longevilles-Mont-d’Or, notamment Métabief, le secteur du Mont-d’Or, Mouthe et Pontarlier selon la distance réelle. Pour vérifier votre éligibilité et le montant exact, les modalités complètes figurent dans les conditions générales de vente, et vous pouvez lancer la démarche depuis la page Commander.

Fraîcheur, provenance et allergènes : ce que vous retirez

Assortiment de tomates, pommes, citrons et persil frais sur une planche en bois rustique

Des produits frais et de saison au cœur des plats préparés. Photo : Sofia Gold (Pexels)

Vous retirez des plats frais, préparés à la commande à partir de produits locaux et de saison, avec un menu renouvelé chaque jour. Rien n’est cuisiné à l’avance en grande quantité : la fraîcheur découle directement de la préparation au plus près du retrait.

Provenance et menu du jour. Le menu évolue selon les arrivages, ce qui explique qu’un plat proposé un jour ne le soit pas forcément le lendemain. Cette contrainte est le revers de la fraîcheur : consulter le menu de la semaine avant de commander vous évite toute déception. La démarche du chef Théo Moulun est expliquée sur la page À propos.

Allergènes. Conformément au règlement européen INCO (UE 1169/2011), l’information sur les allergènes doit être disponible pour les plats préparés. Si vous avez une intolérance ou une allergie, signalez-le avant de commander via la page Contact : selon le plat et les arrivages, une adaptation peut être possible, mais elle n’est jamais garantie sur un menu du jour improvisé.

Conservation après retrait. Un plat frais préparé à la commande se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement. Respectez la chaîne du froid entre le retrait et la consommation, et suivez les recommandations sanitaires générales sur les plats à emporter. Enfin, l’épicerie fine et les produits des partenaires producteurs du Haut-Doubs peuvent être ajoutés à votre commande : ils seront présentés au fur et à mesure sur la page Partenaires.

FAQ

Puis-je retirer une commande sans avoir commandé en ligne à l’avance ?

Le fonctionnement de Goutéo repose sur la commande préalable, car les plats sont préparés à la commande selon les arrivages du jour. Pour être certain d’avoir votre plat au créneau souhaité, passez commande sur la boutique en respectant l’heure limite de 10h. En cas de doute sur une disponibilité de dernière minute, contactez directement l’équipe.

Que se passe-t-il si je ne peux pas venir au créneau prévu ?

Prévenez Goutéo le plus tôt possible via la page Contact pour convenir d’une solution. Un report ou un arrangement peut être trouvé selon les cas. Le distributeur automatique 24h/24, annoncé prochainement, facilitera à terme les retraits hors créneaux.

Une autre personne peut-elle retirer ma commande à ma place ?

Oui, une commande peut être retirée par un tiers, à condition qu’il communique votre nom ou le numéro de commande au point de retrait. C’est une solution pratique si votre emploi du temps ne coïncide pas avec le créneau du mercredi, vendredi ou samedi matin.

Le retrait est-il possible le week-end ?

Le retrait est assuré le samedi de 8h30 à 11h, mais pas le dimanche pour le moment. Pour un retrait du samedi, commandez au plus tard le jeudi avant 10h. Le futur distributeur automatique élargira les possibilités de retrait le week-end une fois mis en service.

Comment contacter Goutéo pour une question sur mon retrait ?

Utilisez la page Contact du site pour toute question sur une commande, un créneau ou une adaptation liée aux allergènes. C’est le canal à privilégier pour obtenir une réponse rapide et fiable. Toutes les modalités officielles de retrait figurent par ailleurs dans les conditions générales de vente.